«Αγαπώ να είμαι μποτιλιαρισμένη στην παλιά παραλία, αλλά κόβω τις βόλτες μου στη νέα. Την αισθάνομαι σαν να είναι η αυλή του σπιτιού μου. Είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μου και κατά βάθος μου αρέσει που δεν άλλαξε με την ανάπλαση —της λείπει μόνο το φιδάκι απ’ την παιδική χαρά.
Τη χαίρομαι καθημερινά. Εγώ και μερικοί ακόμα είμαστε τακτικοί θαμώνες. Άμα πας κάνα δυο φορές απανωτές, σε μαγεύει. Εθίζεσαι.
Κι ένα tip δώρο: όποιος δεν την έχει περπατήσει χειμώνα με βροχή, δεν ξέρει τι θα πει Σαλονίκη».

Σοφία, αρχιτέκτονας, και Ιόλη. Νέα Παραλία.